中华老字号“东来顺”拼吃活动

2014-10-17 13:54日发表了此文章 访问:

概况:正宗老北京火锅中华老字号东来顺邀您拼吃啦! 昨晚受邀来到了位于淮海东路汇丰广场4楼的中华老字号东来顺品尝正宗老北京涮羊肉,进大厅就是mzd的亲笔题词:东来顺要永远保存下去,店面环境很好,装潢有特色。 东来顺的创始人叫丁德山,始创于1903年;东来顺的涮羊肉肉

 

正文

 

正宗老北京火锅——中华老字号“东来顺”邀您拼吃啦!

 

东来顺的创始人叫丁德山,始创于1903年;东来顺的涮羊肉肉嫩、味美,选料精、加工细、佐料全,驰名全国,吃东来顺涮肉是一种享受。

陈立新是东来顺涮肉制作技艺传承人,外宾、国家元首也经常光顾东来顺。陈立新还被邀请到人民大会堂、国宴馆等地献艺。

食用法:

      1、将细嫩羊肉切成大薄片;粉丝水法好,剪段;白菜择洗干净,切成大条块。以上各料分别装入盘,上桌待用。香菜择好,切成段。
      2、把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内,供蘸食选用。
      3、火锅添上鲜汤,放入海米,点火上桌,待锅内汤烧沸后,用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下,将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃。最后,在把白菜、粉丝放入锅内,等百菜、粉丝熟时,放入精盐、味精、酱油,捞出即可食用。
特色:
      1、价位不是太高,没有最低消费,一般工薪阶层能接受;
      2、肉质鲜嫩,不膻不腻系京菜传统风味。
      3、周日小朋友们还有免费送冰糖葫芦,喜欢吃冰糖葫芦的很不错唷;
      4、火锅别忘了来点东来顺的小麦啤酒、大麦啤酒和黑啤爱喝啤酒的不要错过。
综合评分8.5分,很不错啦。

 

 








 

 

昨晚受邀来到了位于淮海东路汇丰广场4楼的中华老字号“东来顺”品尝正宗老北京涮羊肉,进大厅就是mzd的亲笔题词:“东来顺要永远保存下去”,店面环境很好,装潢有特色。 

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