清蒸鲈鱼

2014-06-18 10:51日发表了此文章 访问:

概况:A.新鲜鲈鱼一条(约500-600克) B.广东米酒10ml 盐2克 葱段2段 姜3片 C.调味汁:蒸鱼豉油20ml 生抽10ml 美极鲜5ml 老抽1/4小匙 鱼露3-4滴 冰糖5克 白胡椒粉1克 香油3-5滴 D.食用油50ml 葱白1段 姜丝 红尖椒半个 白胡椒粉少许

 

正文

 

A.新鲜鲈鱼一条(约500-600克)

B.广东米酒10ml 盐2克 葱段2段 姜3片

C.调味汁:蒸鱼豉油20ml 生抽10ml 美极鲜5ml 老抽1/4小匙 鱼露3-4滴 冰糖5克 白胡椒粉1克 香油3-5滴

D.食用油50ml 葱白1段 姜丝 红尖椒半个 白胡椒粉少许

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