A
D

饮料调节人体酸碱度”不靠谱 胃肾不好宜少喝饮料

2012-11-20日发表了此文章 访问:

概况:近日,一条关于铝制的罐体被雪碧腐蚀的微博引发网友关注,有网友甚至据此推出“雪碧等饮料是酸性的会腐蚀肠道”的结论。连日来,记者走访市场发现,多数饮料并未明确标注pH值。至于酸性饮料会腐蚀人体的说法,专家并不赞同

 

正文

近日,一条关于铝制的罐体被雪碧腐蚀的微博引发网友关注,有网友甚至据此推出“雪碧等饮料是酸性的会腐蚀肠道”的结论。连日来,记者走访市场发现,多数饮料并未明确标注pH值。至于酸性饮料会腐蚀人体的说法,专家并不赞同。
 



 

  多数饮品未标注酸碱度

  “易拉罐被雪碧腐蚀”的消息引起人们对于饮料酸碱度的关注,那么,市场上的饮料酸碱度到底如何呢?

  10月25日上午,记者在物美超市北苑店饮品区查看超市十余种品牌的饮料,发现饮料标注了pH值的并不多。其中,农夫山泉标注pH值为(25℃环境下)7.3±0.5;昆仑山标注pH值为7.0-8.5等。

  目前市售饮料的酸碱性究竟如何?搜狐健康频道的一项饮品酸碱度调查发现,除了瓶装饮用水外其他饮料均偏酸,其中碳酸饮料酸度最强,其次依次为功能饮料、茶饮料、果汁饮料和果肉饮料。碳酸饮料的测定pH值为2.42;功能饮料的pH值为2.87;茶饮料的pH值为2.99;果汁饮料的pH值为3.12;果肉饮料的pH值为3.45。

  据了解,我国食醋的pH值普遍在2.8至3.8之间,而碳酸饮料的酸度比食醋的酸度还要酸。

  酸性饮料不会腐蚀人体

  市面上饮料大多为酸性,那么饮料中酸性成分会“腐蚀”人体吗?北京理化分析测试中心主任刘清?表示,用“腐蚀”这个词去形容食品饮料是不恰当的。人体消化系统本身就是一个酸性的环境,饮料与人体消化器官接触时间短,饮料中所使用的酸性物质含量少且是弱酸,对人体不会造成影响。

12

我来说几句

评论列表(网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)

相关资讯